Litopenaeus vannamei
mari junho 15th, 2009
Litopenaeus vannamei – Local: Aracaju – SE
Classificação
Filo: Arthropoda
Subfilo: Crustacea
Classe: Malacostraca
Ordem: Decapoda
Família: Penaidae
Gênero: Litopenaus
Espécie: Litopenaeus vannamei (Boone, 1931).
Descrição da espécie
O Litopenaeus vannamei é uma espécie nativa do Oceano Pacífico, que suporta salinidades que variam de 5 a 55 pp, e foi introduzida na carcinicultura marinha do Brasil na década de 80.
No Brasil encontrou um clima favorável para seu desenvolvimento, em especial na região Nordeste, apresentando uma produtividade crescente. Dados estatísticos demonstram que a produção brasileira de Litopenaeus vannamei cresceu entre os anos 1998 a 2005 e sua produtividade subiu de 7 mil para 65 mil toneladas por ano, tornando a carcinicultura economicamente viável no país.
Os indivíduos da espécie possuem o rostro com dentes dorsais e, normalmente, de 2 a 4 ventrais, ocasionalmente apresentando de 5 a 7 dentes ventrais. A carapaça é translúcida, o que permite visualizar os ovários.
Estuários, baías e outros habitats costeiros, ecossistemas freqüentemente expostos a repentinas mudanças na salinidade da água, servem de berçários naturais para pós-larvas e camarões juvenis desta espécie. Ainda no estágio juvenil, migram para o alto mar a procura de águas com profundidade de até 70 m. Alimentam-se de plâncton.
Sinônimo: Penaeus vannamei
Distribuição Geográfica
Sua distribuição natural vai desde as águas do Oceano Pacífico na província de Sonora, México, até o sul de Tumbes no Peru.
É geralmente cultivado, na América Central e do Sul, a uma salinidade entre 15 e 25 ppt, podendo ser cultivado até em água doce.
No Brasil é encontrado nos estados do Piauí, Maranhão, Ceará, Rio Grande do Norte, Pernambuco, Paraíba, Alagoas, Sergipe, Bahia, Pará, Rio de Janeiro, São Paulo, Paraná e Santa Catarina.
Distribuição local
Encontrada no estado de Sergipe
Nome Popular
É conhecido como camarão-branco-do-pacífico ou camarão-cinza.
Importância
É, atualmente, a principal espécie de camarão marinho cultivada no Brasil e também é utilizado como isca viva.
Curiosidade
Apesar dos aspectos positivos, o cultivo desse camarão acaba trazendo conseqüências desastrosas para o ambiente:
• A espécie pode ameaçar as espécies nativas;
• O cultivo de camarão em viveiros pode causar a destruição em regiões de mangue e estuários;
• É um possível transmissor de doenças que podem causar sérios riscos a crustáceos nativos;
• A construção dos viveiros revolve os sedimentos onde estão precipitados metais pesados, com isso eles são disponibilizados na cadeia alimentar. Um estudo mostra que os caranguejos do manguezal que recebem as águas dos tanques estão contaminados com os metais pesados e pescadores se alimentam desses caranguejos;
• A elevada produção de camarões gera quantidades consideráveis de resíduos sólidos (cabeça e casca), culminando num forte impacto ambiental.
Referências Bibliográficas:
http://www.comexufpe.com.br/dissertacoes/Carlos_Alexandre_Fernandes_de_Moura.pdf
http://www.ondazul.org.br/baixosul/pdfs/camarao_licius.pdf
http://www.scielo.br/pdf/pab/v42n8/a09v42n8.pdf
http://www.ehu.es/reviberpol/pdf/OCT08/sales.pdf
http://www.aqualider.com.br/article.php?recid=101
http://www.institutohorus.org.br/download/fichas/Litopenaeus_vannamei.htm
http://zoo.bio.ufpr.br/invasores/outros.htm
Boa Noite a todos,
Acho a criação do insumo bastante cuidadosa devido a possível contaminação das áreas, nos entornos. Porém, sabemos pouco, também o consumo de camarão no Brasil vem aumentando, no passado era comida de rico hoje podemos constatar que grande demanda da população, aprecia o crustáceo.
Ailton Leoncio Ferreira.